Terra e Terroir

Degustação de alguns vinhos produzidos por verdadeiros artesãos, onde a personalidade do homem não se impõe à marca do terroir

Informações Práticas

- Duração: 3 horas

- Curso em português, ministrados pela sommelière brasileira Ana Carolina Dani

- Seleção de vinhos de pequenos produtores, verdadeiras pérolas que revelam a face secreta dos vinhedos franceses

Por que vale a pena?

- Fundada em 1880, a Legrand é uma das mais tradicionais enotecas de Paris, com uma das melhores seleções de vinhos da França

- Você vai conhecer vinhos raros e únicos

- A Legrand está situada na charmosa e belíssima galerie Vivienne
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€120.00

2 - Número de pessoas

3 - Valor: 120.00 euros (por pessoa)

Forma de pagamento: 2 X
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NO DIA DO PASSEIO os 80% restantes em EUROS €96.00

Câmbio Euro Turismo: 1 euro = 3.92 reais

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Detalhes

Cave Legrand, a mais bonita e tradicional loja de vinhos de Paris, oferece degustações de vinho em português para brasileiros. Organizadas e ministradas pela sommelière brasileira Ana Carolina Dani, as degustações da Legrand são uma excelente oportunidade para quem deseja se aprofundar no universo dos vinhos franceses, em grande estilo.

É uma degustação exepcional, tanto pela seleção dos vinhos, quanto pela qualidade do menu proposto e pelo local privilegiado. A Legrand está instalada na Galerie Vivienne. Tombada pelo patrimônio histórico, essa é uma das mais bonitas e charmosas passagens de Paris. Somente a decoração e o local já valem a visita!

O curso:

O objetivo desse curso é apresentar a face “secreta” dos vinhedos franceses, a partir da degustação dos chamados vinhos de vignerons, crus vinificados por verdadeiros artesãos, onde a personalidade do homem não se impõe à marca do terroir. São vinhos de qualidade, ao mesmo tempo únicos e específicos de cada região produtora.

Vinhos que serão degustados*:

Tintos:

  • Bourgogne: Marssanay, Denis Mortet, Logeroies 2013
  • Bordeaux: Saint-Emilion Grand Cru, Château La Fleur, 2009
  • Rhône: Vins de France, Yves Cuilleron, Ripa Sinistra, 2013

Brancos :

  • Rhône: Condrieu, Domaine André Perret, 2012
  • Bourgogne: Montagny 1er Cru, Domaine Lorenzon, Les Truffières 2012

*A casa se reserva o direito de modificar os vinhos propostos em função da diponibilidade de cada um e da estação do ano.

Menu harmonizado*:

  • Carnes e frios: saucisson, coppa, terrine au vouvray;
  • Queijos e pães.

*A casa se reserva o direito de modificar o menu proposto em função da diponibilidade de cada um e da estação do ano.

Informações práticas:

  • Duração: 3 horas;
  • Dias: quartas-feiras de 13:00 as 16:00 e sextas-feiras de 19:00 as 22:00;
  • Grupo de no mínimo 2 e no máximo 12 pessoas;
  • Seleção de vinhos de pequenos produtores, verdadeiras pérolas que revelam a face secreta dos vinhedos franceses;
  • Cursos em português ministrados pela jornalista e sommelière brasileira, Ana Carolina Dani;
  • Os cursos são acompanhados de queijos, frios e outros produtos do terroir e de material fornecido pela Legrand;
  • Valor: 120 euros / pessoa.

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